和食 鰯の蒲焼き
クックパッドから。
鰯の蒲焼きを丼にしてみました。
ねぎと白ごまを散らして。
鰯の蒲焼きを作ったのは初めてだけど、うまくできました！
魚があまり好きではない子供たちも「おいしい～」って食べてた。
タレがうなぎのタレみた...
和食 和食 オクラとちくわのきんぴら
クックパッドから。
私にはちょっと味が濃かったです。
子供たちはちくわ好きなので、よく食べてました。
次はもう少ししょうゆ少なめで作ってみようと思います。
スイーツ スイートポテト
急にスイートポテトが食べたくなって、材料もあったし作りました。
簡単でおいしい！
調理時間３０分もかからなかった！
子供も喜んで食べた！
さつまいもだし、体にも良いね～！
ごまをふると見栄えも良くなった。
和食 ヘルシー蒸し鍋
残り野菜を使ってヘルシー蒸し鍋。
タレは手作り万能タレと、ぽん酢、焼き肉のタレでしました。
あと、鍋の真ん中の小さい器にピザ用チーズと牛乳を入れて、チーズフォンデュみたいにしました。
それぞれ好きなタレをかけて食べる。
子供...
スイーツ れんこんチーズチップス
クックパッドから。
レンコンが少し残っていたので、これを作りました。
チーズの焦げたカリカリとレンコンのサクサクが絶妙！
子供もよく食べました。
残っていたレンコンも無駄なく食べられたし美味しかったし、良かった～！
和食 小松菜の白和え
小松菜はいつもおあげさんと炊いたり、炒めたりすることが多いので、
何か違う食べ方ないなか～と思ってクックパッドを見て作りました。
栄養があって良いけど、子供はあまり食べてくれなかったな・・・
でも揚げ物、炒め物ばかりじゃいけな...
中華 カレー春巻き
合い挽きとみじん切りした玉ねぎ、人参、生姜、にんにくを炒めてカレールーで味付けしてドライカレーを作り、ピザチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた。
チーズがトロ～となっておいしい！
多めに作ったので、油で揚げる前の段階の所で冷凍保存。...
洋食 レンコン豚肉にんじんの炒め物
レンコンと豚肉とにんじんを酒としょうゆで炒めただけ。
簡単だけどおいしい！
家族みんな大好き！
特に一番下の子は大好物。
レンコンの歯ごたえもいいね～！
洋食 カキのチャウダー
カキが安売りしてたので購入。
何に使おうかな…。
カキフライにするには足りないので、チャウダーにしました。
カキのエキスが美味しい！
あったまる～！
一番下の子は貝類苦手なのでカキ抜きで。
スイーツ お好み焼き風煎餅
そうめん揚げたのが余ったので、お好みソースを塗り青ノリをまぶして、お好み焼き風煎餅を作りました(これもはなまるマーケットで紹介してたと思う)。
スナック菓子みたいで美味しい！
子供喜ぶ！
あっという間に売り切れました。