2012-09

鮭と輪切りしたじゃがいもをグラタン皿に入れ、味噌とマヨネーズと牛乳を混ぜたソースをかけ、ピザチーズを乗せてオーブンで焼く。立ち読みした本にこんな感じのが載ってました。味噌味が効いてる！簡単だし、これはこれでおいしい！子供もいっぱい食べてた！

藤原家の毎日家ごはんを参考に。これは家族みんな大好きで、よく作ります。なす苦手な一番下の子もコレは食べます！今日は豚ミンチがなかったので、合挽でしました。

きのこ類とにんじんの千切りを炒めて和風の味付けをし、片栗粉でとろみをつけた物を豆腐のかけた。豆腐が見えないくらい、きのこどっさり炒めた！ヘルシーでおいしい！子供も食べてました。

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社６７ページ子供たちが、この春巻き食べたい！と言うので、作りました。ただ巻くだけの簡単な物なのに、おいしい！！今日も倍の量で作ったけど、足りない・・・子供が、次は３倍の量で作ってだって。

立ち読みした雑誌に載ってた料理です。薄揚げの内側に田楽味噌を塗り、もやしとチーズを詰め、トースターで焼く。たしかこんなんだったと思います。おいしかった！子供は「何コレ？」って最初は警戒した食べてたけど、途中でおいしいのが分かって全部食べてく...

ベーコンがなかったので、南京のみで作りました。みるくの風味でおいしかった！でも子供は普通のかぼちゃの煮物の方が好きみたい・・・

クックパッドを参考に。はなまるマーケットで紹介してました。今日は片栗粉をまぶさずに作ったけど、しっかり味が染みておいしかったです。ご飯が進むな～！

クックパッドを参考に。白ネギのみじんぎりも入れてみました。タレはもうちょっと甘めが好きです。今日は合挽でしたけど、ハンバーグっぽくなるので、やっぱり豚か鶏のミンチの方がいいかなと思います！

クックパッドを参考に。簡単にできました！作っている時は、ヨーグルトの酸味がして「どうかな・・・」と思ったけど、焼いたら酸味がなくなりました。おいしかった。子供もおかわりしたよ。

クックパッドを参考に。豚肉が入って、ボリュームのあるスープ！豚からいい出汁が出ておいしかった！ごま油の風味もよかったし、子供もよく食べてました！