2011-12

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　８８ページ煮豚が自分で作れた～！今日はサンチュに巻いて食べました！ダンナと子供にも好評。ラーメンに乗せて食べてもいいな～

「はなまるマーケット」で紹介してました。大根もちって初めて食べたけど、おいしい！大根おろすのがしんどかったけど、その甲斐あった！大根の甘みがほんのりしてて、もち好きの子供たちにも大好評でした。

「おもてなしおつまみ」　主婦の友社　１１６ページ塩、こしょう、しょうゆだけの味付けでシンプルだけど、おいしかった。ベーコンからも良い出汁が出てた。旬の大根たくさん食べられて良かった！

「体脂肪計タニタの社員食堂」　大和書房　８９ページ豆腐も野菜もたくさん入ってておいしかった！カレー味なので子供も食べやすい。カレー粉は辛いかな～と思って、カレールーで作ったけど、おいしくできました。

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社　７５ページ味が濃かった！漬けすぎたのかもしれないけど・・・でも子供はおいしいって。次つくる時は水を少し入れるか、漬ける時間を短くしよう。

学校の給食の献立表に載っていたのも見て作りました。かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、コーン、パセリ、ベーコンを細かく切って入れた。野菜がたっぷりで良いなぁ！煮ているとかぼちゃも柔らかくなって、自然とスープがかぼちゃ色になる。子供がおいしいだって...

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　１２６ページちょっと塩分多い感じが・・・。もうすこし味噌を減らすと良いかも。だんなはおいしいって言ってた。子供も「みそマヨネーズ」を取ったらおいしいって。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　５３ページ作り方はすごく簡単なのに、手の込んだ料理のように見える。パーティーには良いかな！子供は甜麺醤の味があまり好きではなかったみたい。

ユリ根が９８円だったので1つ買った。そう言えばもう寒いし茶碗蒸ししてもいいよね～と思って早速作りました。温まる～！子供もパクパク食べてた。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　109ページさっぱりおかず。梅が少し塩っぱいので子供が食べてくれないかなと思い、砂糖とみりんを少し入れました。塩っぱさはかなりましになったけど、やっぱり子供は食べにくかったみたい。大人向きだね。