牛肉

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記から。 いつもと違った肉じゃが。しっかりした味付けでおいしかった。 子どもたちはご飯の上にかけて丼のようにしていた。 味噌とバターってやっぱり合う！

「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 中身が豆腐でヘルシー！ おしかったけど、子供はぽん酢がイマイチだったみたい・・・ 次は照り焼き風のタレか焼き肉のタレをかけてみよう！

クックパッドを参考に。 これはピーマン苦手な子供もよく食べます！ ごはんが進む味！ お弁当にもいいね。

牛細切れとこんにゃく、しょうがの千切りを炒め、しょうゆ、酒、さとうで味付けした。 すき焼きをショウガ風味にしたような感じ。 子供もこれ好き！ 一番下の子はしょうがだけ除けて食べてました。

牛肉といんげんを炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けした。 我が家は甘めが好きなので、砂糖ちょと多めにした。 上の子２人はよく食べてたけど、一番下の子はいんげん最後まで残ってたな～。

クックパッドを参考に。 子供がコレ見た瞬間、 「え～ピーマン・・・」って感じだったけど、一口食べてみて 「おいしい～！また作って！」って連発してた。 確かに子供も食べやすい味付けでおいしかった。

以前、「はなまるマーケット」で紹介していた分。 マッシュポテトを牛肉で包み、デミグラスソースをかける。 一見すごく手の込んだ料理に見えるけど、デミグラスソースもレトルトを使うので簡単！ ポテトだしカロリーもそんなに高く...

前にはなまるマーケットでやってました。 見た目すごく手の込んでいる料理に見えるけど、そんなに面倒くさくなかった。 ダンナ子供にも好評だった。 牛肉安い時にまたしよう！

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　２７ページ ドレッシングが本格的な味がしておいしかった。 子供がいるのでマスタードは入れなかったけど。 野菜苦手な子供も「おいしい！！」って。 これは牛でも鶏でも豚でもいける！ ま...

２０１１年１１月１３日の朝日新聞に載ってました。 作り方は簡単だった。 子供は見た目野菜たっぷりなので 「え～・・・」 って感じだったけど、食べたら 「いける！いける！」 ってぱくぱく食べてました。 ごまもたっぷりだし...