2013-01

中華

しそチーズ春巻き

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活社  67ページ中からチーズがトロ~!子どもが大好きなので、倍量で作りました。味付けしなくていいし、巻くだけでいいので簡単!
洋食

ロールキャベツ

はなまるマーケットから。お箸で簡単に切れるくらい柔らかい。今日はトマトソースで食べました。手間がかかるけど、その分おいしい。子どもも好きです。
中華

手羽中の旨タレ絡め

クックパッドから。家族みんな大好きなメニュー。にんにく効かせた方がおいしい!肉苦手な末っ子も食べます!
和食

小松菜の春雨炒め

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記から。簡単にできる一品。ゴマも入ってて栄養たっぷりでおいしい!子どももよく食べます。
和食

豆腐の照りマヨ焼き

クックパッドから。こってりソースにマヨネーズ。子どもが好きそうな味です。おいしすぎて何回も作ってます!
洋食

れんこんとウインナーのスパゲッティ

オリーブオイルでにんにく炒め、冷蔵庫に半端に残っていたれんこんとウインナーを具にして作りました。味付けはしょうゆと和風だしのもと。即席で作ったけど、まあまあおいしかった。子ども達も完食しました!
和食

かぼちゃ丸

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記から。食べた時に中からチーズが出てくる。子どもはこういうの好き。すぐ売り切れました。
洋食

鶏胸肉タンドリーチキン

母さんのれしぴぃ置き場から。柔らかくてしっとりしててすごくおいしかった。家族にも好評!肉苦手な末っ子も食べてました!前の晩に漬け込んでおけばあとは焼くだけだし簡単!
和食

そぼろ味噌バターにくじゃが

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記から。いつもと違った肉じゃが。しっかりした味付けでおいしかった。子どもたちはご飯の上にかけて丼のようにしていた。味噌とバターってやっぱり合う!
洋食

いかマヨポン

クックパッドを見て。これ子どもめちゃ好き!いか3杯で作りました。今日はねぎがあまりなかったので少ないけど、やっぱり多い方がよりおいしいな!