煮物

和食

なすと豆腐の煮物

なすを油でよく炒めて豆腐を入れて煮る。 母がよく作ってました。 甘めに味付けすると子供もよく食べます!
和食

高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮

クックパッドを参考に。 しょうゆを少なくして砂糖を入れました。 子供も「おいしい~」って食べてた! 手が込んでいるように見えて意外と簡単にできました。 体に良いのが嬉しい!!
和食

大豆の五目煮

クックパッドを参考に。 甘めでおいしかったです。 大豆ど野菜がたくさん食べれてヘルシー! お弁当にも入れられるし、常備しておくと便利!
洋食

和風カレー煮

薄めに普通の煮物を作って、最後にカレールーを少し入れてカレー味の物にしました。 前にお店でこんな感じのを食べておいしかったので、家でも作れそうだな~と思って作ってみた。 暑い夏にカレー味は食欲が出るな! 子供もダンナもおい...
和食

鶏手羽先と大根の煮物

クックパッドを参考に。 お肉が箸でちょっと触っただけで割れるくらい柔らかい! 大根と卵にも味がしみておいしい~! 子供も手ベタベタになりながらぱくぱく食べてた!
和食

豚の角煮

クックパッドを参考に。 豚肉がとろけそうでおいしい~! 今日は白髪ネギを散らしました。 子供もよく食べたな~!卵もよく味がしみてた。
和食

たけのこの煮物

旬のたけのこを、じゃがいも、ぜんまい、天ぷらと一緒に炊きました。 昔母がこんなの作ってたな~と思って。 たけのこ柔らかくておいしかった! 子供も食べてたよ~!
和食

なすと豆腐の煮物

母がよく作っていたおかず。 木綿豆腐と乱切りしたなすを炊く。 なすがくたくたになっておいしい。 甘辛くすると子供もよく食べる。
和食

鶏手羽大根の煮込み

クックパッドを参考に。 今日は手羽先でしました。 大根も鶏も柔らか~い!卵も味が染みておいしかった! 子供には卵が人気あったな!
和食

ナスと豆腐の煮物

ナスと豆腐を和風の味付けで煮たやつ。 ナスが崩れるくらい煮る。 豆腐にも味が染みておいしい~! 一番下の子も、 「これだったらナス食べれる~」だって。
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