炒め物

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記を見て。ご飯が進む味付け！子供が辛いの苦手なので豆板醤は入れなかった。でも十分おいしかった！

牛細切れとこんにゃく、しょうがの千切りを炒め、しょうゆ、酒、さとうで味付けした。すき焼きをショウガ風味にしたような感じ。子供もこれ好き！一番下の子はしょうがだけ除けて食べてました。

れんこんとにんじんと豚肉を炒め、酒としょうゆとみりんで味付けしました。子供がこれ大好きでよく作ります。れんこんのシャキシャキ感がいいみたい！

クックパッドを参考に。我が家では「イカマヨポン」と呼んでます。イカを下処理するのがちょっと面倒だけど、おいしいから作ってしまう！真ん中の子がコレ大好きで、よく「作って！」って言われます。ねぎとマヨネーズたっぷりでいただきます！

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社　７４ページニンニクの風味がおいしい！みそ味で子供もよく食べてくれます。お弁当にもいれたいな～！

牛肉といんげんを炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けした。我が家は甘めが好きなので、砂糖ちょと多めにした。上の子２人はよく食べてたけど、一番下の子はいんげん最後まで残ってたな～。

藤原家の毎日家ごはんを参考に。玉ねぎすりおろすの面倒くさいけど、おいしい！子供がこれ好きなので、３倍くらいの量で作った。大根おろし掛けない方が好きなので、ねぎを散らしただけ。ご飯が進むな～！

れんこんとにんじんと豚肉をしょうゆと酒で炒めるだけ。簡単だけどおいしい！家族みんな大好きです！おかわりする分も考えて、きょうは大量に作ったよ～

クックパッドを参考に。レモンバターソースが爽やかでおいしかった。子供がレモンどうかな・・・と思ったけど、おいしいって食べてた。

れんこんと豚肉とにんじんを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味付けしただけの物。簡単でおいしいスピードメニュー！子供がこれ大好き！れんこんの歯ごたえがいいみたい。明日のお弁当にも入れよう。