スイーツ サツマイモのクッキー
クックパッドから。おいしかったけど、あまりサツマイモの風味がしなかったかな・・・ごまを入れすぎたのか、ゴマクッキーみたいになってしまいました。でもこれはこれでおいしい！子供も取り合いして食べてます。
スイーツ 洋食 豚挽肉のレタス包み
クックパッドから。これホントにおいしい！子供はポロポロ落とすけど、いっぱい食べます！昨日は具が少し余ったので、今日のお昼にご飯にかけて丼みたいにして食べたけど、これもおいしかった～！今度は中華まん作ってみようかな～
和食 小松菜とあげの煮物
小松菜とあげとにんじんを炒めてから炊く。我が家ではよく出てくる一品です。魚の献立の時、副菜でよく作ります。少し甘めに味付けすると子供もよくたべるな～！
洋食 コーンクリームシチュー
バターで小麦粉炒めて、コーンクリーム缶と牛乳を入れて、コーンクリームシチューを作ってみました。子供がコーンスープ大好きなので、喜んで食べてた！でももうちょっとコーンの味が濃い方がいいかなぁ。次はコーンクリーム缶を多めに入れてみよう。
洋食 豚ステーキ オニオンソース炒め
藤原家の毎日家ごはん ２０１１－１０－２０前にこれを試しに作ったら家族に大好評だったので、また作りました。やっぱりおいしい～！ブログでは、大根おろしを載せるとなっているけど、我が家は大根おろしない方が好みなので、ねぎだけ散らしました。ご飯が...
洋食 だいこんサラダ 梅ドレッシングがけ
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ４４ページを見て梅ドレッシングを作りました。だいこんとにんじんを千切りし、ドレッシングをかけ、刻みのりを散らしたら見た目も色鮮やか！ドレッシングも少し甘くて、梅干し苦手な子供もおいしいって食べました！
洋食 ツナとレンコンとピーマンの炒め物
レンコンとピーマンが少しずつ余っていたので、ツナと一緒に炒めてみました。ごま油で炒めて、さとう、みりん、しょうゆで味付け。ツナのだしも効いてておいしかった！子供もピーマンが一番おいしいって言ってた。ちょっとピーマンの色が悪くなっちゃったので...
洋食 白菜としめじの鰹マヨサラダ
藤原家の毎日家ごはん ２０１１－２－１３白菜が残ってたので、これを作りました。おいしかった！子供はもしかしたら嫌がるかな～と思ったけど、意外と食べた。マヨネーズ味だったからかな！？あと一品足りない時に良いです。
和食 豚の角煮
今日はこのレシピで作ってみました。いつも作っているのは少し味が濃いような気がしてたので、試しにこれを作ってみたらおいしかった！味付けも丁度良かったです。お肉はトロトロ、卵にも味が染みておいし～！豚の角煮はこのレシピに決定！
中華 白菜と肉団子のスープ
豚ミンチで団子を作り、白菜と一緒にスープにしました。味付けは鶏ガラスープと塩こしょうで。春雨も入れると子供はよく食べる。白菜もたくさん食べれた！