和食 里芋といかの煮物
クックパッドから。
初めて作りました。
簡単にできたよ！
いかに味が染み込んでておいしい！
子供も「いか柔らか～い」って。
2011-11
和食 中華 残り物でチャーハン
いつもお昼ご飯は前の日の残りでいけるけど、今日は上の子2人が学校休みで家に居るのでそういう訳にもいかない…
何にしようかな…
冷蔵庫に小松菜が半束余ってたので、ソーセージとちりめんじゃこと一緒にチャーハンにしました！
緑とピン...
和食 かぼちゃのそぼろあんかけ
スイーツ サツマイモのクッキー
クックパッドから。
おいしかったけど、あまりサツマイモの風味がしなかったかな・・・
ごまを入れすぎたのか、ゴマクッキーみたいになってしまいました。
でもこれはこれでおいしい！
子供も取り合いして食べてます。
洋食 豚挽肉のレタス包み
クックパッドから。
これホントにおいしい！
子供はポロポロ落とすけど、いっぱい食べます！
昨日は具が少し余ったので、今日のお昼にご飯にかけて丼みたいにして食べたけど、
これもおいしかった～！
今度は中華まん作ってみよう...
和食 小松菜とあげの煮物
小松菜とあげとにんじんを炒めてから炊く。
我が家ではよく出てくる一品です。
魚の献立の時、副菜でよく作ります。
少し甘めに味付けすると子供もよくたべるな～！
洋食 コーンクリームシチュー
バターで小麦粉炒めて、コーンクリーム缶と牛乳を入れて、コーンクリームシチューを作ってみました。
子供がコーンスープ大好きなので、喜んで食べてた！
でももうちょっとコーンの味が濃い方がいいかなぁ。
次はコーンクリーム缶を多めに入...
洋食 豚ステーキ オニオンソース炒め
藤原家の毎日家ごはん ２０１１－１０－２０
前にこれを試しに作ったら家族に大好評だったので、また作りました。
やっぱりおいしい～！
ブログでは、大根おろしを載せるとなっているけど、我が家は大根おろしない方が好みなので、
...
洋食 だいこんサラダ 梅ドレッシングがけ
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ４４ページ
を見て梅ドレッシングを作りました。
だいこんとにんじんを千切りし、ドレッシングをかけ、刻みのりを散らしたら見た目も色鮮やか！
ドレッシングも少し甘くて、梅干し苦手な子...
洋食 ツナとレンコンとピーマンの炒め物
レンコンとピーマンが少しずつ余っていたので、ツナと一緒に炒めてみました。
ごま油で炒めて、さとう、みりん、しょうゆで味付け。
ツナのだしも効いてておいしかった！
子供もピーマンが一番おいしいって言ってた。
ちょっとピーマンの...