Archive for 2011年11月30日

赤飯

クックパッドから。
赤飯 久しぶりに作りました!
やっぱりおいしい!
このレシピより少し小豆多めで作りました。
ずっと前に作った時は、確か子供は小豆がイヤであまり食べなかったと思うんだけど、
今回はよく食べました!
真ん中の子は3杯食べたよ~!

ふろふき大根

大根をことこと炊いて柔らか~くして食べたらおいしい!
砂糖を少し多めに入れて、子供も食べやすくしました。
純和風!
大根、旬だしたくさん食べたいな~!

じゃこトースト

食パンに味付け海苔を乗せ、その上にちりめんじゃこをマヨネーズで和えた物を乗せてトースターでチン。
和風でおいしい!
じゃこで栄養もあるし、家は朝ご飯によく食べます。

てりやきマヨハンバーグ

藤原家の毎日家ごはん 2010年08月31日

いつもハンバーグはケチャップで食べていたけど、今回初めててりやきハンバーグを作りました。
めちゃおいしかった!
子供もダンナも絶賛!!
マクドのテリヤキバーガーの味に似てるかな。
マヨネーズかけるのもポイント高いね。

クラムチャウダー

藤原家の毎日家ごはん 2011年09月15日

あさりが1パック105円だったので、2パック購入。
このレシピでクラムチャウダーを作りました。
あさりの出汁が出てておいしい~!
温まるし。
野菜もたっぷり入れたけど、子供はもくもくと食べていました。

豆腐ステーキ

残り野菜をあんかけにして、豆腐ステーキを作りました。
ヘルシー!
味付けは、「藤原さんちの毎日ごはん2」 主婦と生活者 75ページ
を参考にして作りました。

今まで自分で味付けしてたのとは違って、またおいしかった。
体に良さそうだし、また作ろう。

肉団子

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 27ページ

肉団子 初めて作りました。
今までレトルトの物を買ってばかりでしたが、家でできるんだって感じ!
おいしい~!
家族に大好評!
今度は倍の量で作ろう。

天津飯

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 26ページ

本を見ておいしそうなので作ってみました。
お店の味みたい!
子供もこういうの好きね!
意外と簡単にできました!
あっ!ねぎ散らすの忘れてた!

中華サラダ


「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 27ページ

どこか懐かしい味。
給食で食べたことあるような味。
おいしいです。
中華のときはだいたいこのサラダにしてるかな。
子供もよく食べる。
一番下の子は汁まできれいに飲みます!

コクうま味噌鍋

クックパッドから。

味噌鍋 初めて作りました。
おいしかった~
子供もダンナもおいしいって。
でも肉団子は子供はイマイチだったみたい。
ちょっとネギ入れすぎたかな!?
ラーメンも入れたし、最後の〆に雑炊もしました!