和食 焼きおにぎり
「おもてなしおつまみ」主婦の友社 １２６ページ
ちょっと塩分多い感じが・・・。
もうすこし味噌を減らすと良いかも。
だんなはおいしいって言ってた。
子供も「みそマヨネーズ」を取ったらおいしいって。
和食 中華 カリカリ豚肉の北京ダック風
「おもてなしおつまみ」主婦の友社 ５３ページ
作り方はすごく簡単なのに、手の込んだ料理のように見える。
パーティーには良いかな！
子供は甜麺醤の味があまり好きではなかったみたい。
和食 茶碗蒸し
ユリ根が９８円だったので1つ買った。
そう言えばもう寒いし茶碗蒸ししてもいいよね～と思って早速作りました。
温まる～！
子供もパクパク食べてた。
和食 ささみときゅうりの梅肉和え
「おもてなしおつまみ」主婦の友社 109ページ
さっぱりおかず。
梅が少し塩っぱいので子供が食べてくれないかなと思い、砂糖とみりんを少し入れました。
塩っぱさはかなりましになったけど、やっぱり子供は食べにくかったみたい...
洋食 かぶのトマト煮
「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活社 ７２ページ
ダンナと子供はおいしいって！
でも私はトマトソーズがそんなに好きではないので、イマイチでした。
香りは良いんだけど・・・。
トマトの酸味がダメなのかな。
作り方...
和食 お好み焼き
クックパッドから。
いつもお好み焼き粉に水を入れて作っていまいしたが、今回はこのレシピで作ってみました。
水を全く使わずに山芋を入れると、やっぱりおいしい！
ふわふわだった！
子供もよく食べました。
スイーツ おからクッキー
子供がこのクッキー大好きなのでよく作ります。
黒ゴマバージョンとチョコチップバージョン。
どちらもおいしい！
おからなのでヘルシーだし。
でも食べるとおからの感じが全然しない！
中華 サモサ餃子
「藤原さんちの毎日ごはん2」 主婦と生活社 ４５ページ
これ、子供大好き！
今日はアレンジで、ピザ用チーズも一緒に包みました。
チーズがとろ～りでおいしい！
味付けもカレールウだけだし簡単！
洋食 玉ねぎのマリネサラダ
「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活社 ８５ページ
赤玉ねぎを使ってみました。
赤玉ねぎ、ちゃんと水につけたんだけど、少し辛かった。
子供はそれがイヤだったみたい。
マリネ自体の味は良かったです。
中華 担々麺
「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 ４９ページ
練りゴマの白がなくて黒で作ったのですごい色してますが、おいしかったです。
でもちょっとスープの味が濃かったかな・・・。
次は少ししょうゆ少なめで作ってみよう！
肉...