2012-02

和食

ちくわの磯辺揚げ

子供が食べたいと言うので作りました。小麦粉と水同量の中に青のり適量入れました。おいしくできた!ちくわ8本で作ったけど、全部売り切れた!
和食

はちみつきんぴら

「おもてなしおつまみ」主婦の友社 64ページ根菜のおかずを一品追加したいな~って時にこれをよく作ります。子供もよく食べます!はちみつの味が良いね~!
洋食

ねぎ塩カリカリチキン

「はなまるマーケット」24年2月9日ねぎたっぷり2本刻みました。子供達、「おいしいけどねぎ多すぎ~!」って。大人はこのねぎがおいしんだけど。簡単に作れたし、良かったです。
洋食

ブロッコリーのパセリパン粉焼き

「はなまるマーケット」24年2月6日電子レンジで調理できるので簡単!これはブロッコリーたくさん食べれていいな。子供は見た目で「え~ブロッコリー・・・」って嫌がってたけど、食べてみたらおいしいって言ってた!シーザーサラダみたいな味でした。
和食

ししゃものサクサク天ぷら

ししゃもにごま油、酒、こしょうで味付けしてから衣をつけて揚げるので、食べるときに何もつけなくても十分おいしい!子供もこれは好き。アタマからしっぽまできれいに食べてくれます!
洋食

カルボナーラ

「はなまるマーケット」24年2月8日ギャル曽根がダイエットレシピとして紹介してました。パスタの麺半分をしらたきにして作るそうですが、私は全部パスタで作りました。生クリームではなく、牛乳に片栗粉を入れてとろみをつけるので、あっさりめのカルボナ...
洋食

クリスピーピザ

「藤原さんちの毎日ごはん2」主婦と生活者 48ページ最近ピザはいつもこのレシピで作っています。子供たちが取り合い!「お父さんの分、一切れは残しといてね」そんなにおいしいのなら、また作るよ(汗)
中華

カキと白菜のトロ~りあんかけ

24年2月5日 「ウチゴハン」レシピ通りに作ったら、かなり味濃かった・・・。水2カップくらい入れ足しました。醤油は半分くらいの量でいいかも・・・。味は普通におしいかったです。恵方巻きで作った海苔の残りが消費できたのは良かった!
スイーツ

フォンダンショコラ

クックパッドから。このレシピは材料もシンプルだし簡単でおいしかった!私はビターチョコとバターで作りました。中がとろ~として、子供が絶賛!また作って~!!って。
和食

サバの味噌煮

クックパッドから。サバがおいしい季節。この前は塩焼きで食べたので、きょうは味噌煮にしました。このレシピは甘めでおいしい!魚嫌いの子供もよく食べてました。