2012-02

はなまるマーケット　２４年１月３０日つくね作ったりにんじんと玉ねぎ炒めてミキサーしたり、結構面倒だけど、その甲斐あっておいしかった。にんじんのポタージュの中につくねが入ってる感じ。子供は最初「え～！にんじん～！！」ってイヤそうだったけど、食...

クックパッドから。菜の花の代わりにほうれん草で作りました。残っていた穴子も消費できて良かった！味も良かったです。子供が、見た目ほうれん草たっぷりでイヤがってたけど、「意外とおいしい！」だって。

カキフライは家族全員大好き！サクッと噛んだ時に出てくるあのエキスがたまらない！今日は衣にパセリを混ぜてみました。見栄えもよかったかな！？

「はなまるマーケット」２４年１月３１日で紹介してた。減塩食なのに、見た目も味も料亭の一品みたいとテレビで言ってたので作ってみました。じゃがいもとサツマイモのマッシュにぶぶあられをまぶし、揚げて、庵をかける。ちょっと手間がかかるけど、おいしか...

２４年２月３日「はなまるマーケット」でやってました。豆乳スープにかぼちゃと玉ねぎとごぼうを入れて、豆乳に足りない栄養素を補い、完璧なスープにした物。テレビでおいしい～！と絶賛していたので、作ってみました。ごぼうとかぼちゃの風味がして、独特の...

耐熱容器に砂糖と水を入れてレンジでチンし、いり大豆を加え、きなこをまぶした物。学校の給食の献立表に載っていました。節分が過ぎて福豆が見切り品で５０円だったので、買って作ってみました。おいしかった！おやつに出したら、きなこ好きの子供には好評！...

確か「ウチゴハン」でやってたやつと思います。アップルパイの具を餃子の皮で包んでフライパンで焼く。アップルパイではないけど、アップルパイのようなお菓子。簡単なので作ってみました。具はおいしいけど、皮が微妙・・・。子供も、「りんごおいしいけど餃...

初めて作りました。かんぴょう、高野豆腐、きゅうり、穴子、卵を巻いた物と、魚ニソ、きゅうり、卵巻きサーモン＆マグロと大葉巻きの３種類。酢飯が少し味が味が薄かったけど、子供もダンナもおいしいって食べてくれた！初めてだしこんなもんか。６本作って完...