和食 豚の角煮
クックパッドから。
すごくおいしかった！
２時間ほど煮たけど、お箸で持っただけでお肉がちぎれそうなくらい
柔らかかった！
味も我が家好みです。
2012-02
和食 和食 赤玉ねぎのスライス
赤玉ねぎをスライスして、鰹節を乗せ、ぽん酢をかけて食べる。
野菜のおかずがもう一品欲しいときによくします。
大人はおいしいけど子供は苦手みたい・・・。
特に一番下の子。
今日はいつまでも口の中でしがんで、ぽん酢の味も...
和食 小松菜のうまみそ炒め
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ７４ページ
我が家は小松菜は炊くことが多いけど、この味噌味もおいしい！
普段は野菜のおかずなんておかわりしない子供も、今日はおかわりしてた！
一番上の子は、ごはんの上...
中華 中華サラダ
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ２７ページ
パプリカ生でたくさん食べられるし、よく作ります。
春雨も入れるので、子供は食べやすいみたい。
味付けも良い！
中華 肉団子
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ２７ページ
少し小ぶりのが１５個できました。
５人で平等に分けて1人３個ずつ・・・
足りな～いって文句出た。
次はもっとたくさん作るからね～。
中華 天津飯
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ２６ページ
簡単にできておいしい！
あんが少しとろみがつき過ぎていたような気がするので、次は気持ち片栗粉少なめで作ってみよう。
和食 鶏肉となすのみぞれまみれ
前に「はなまるマーケット」で紹介してて、一度作ったらおいしかったので、今日もまた作りました。
なすと鶏肉に片栗粉をまぶしすぎたのか、タレがかなりドロドロと言うか塊になってしまいました。
でも味はやっぱりおいしかった！
洋食 チーズinハンバーグ
どこかのファミレスでチーズ入りのハンバーグを食べておいしかったので、家でも作ってみました。
ピザチーズを真ん中に入れました。
お店みたいにトロ～っとはならなかったけど、おいしかった！
中華 チャプチェ
確か「はなまるマーケット」で紹介してたレシピだと思う。
野菜たくさん食べられるし、春雨が麺みたいで
子供もツルツルっと食べます。
和食 きゅうりの酢の物
副菜がこってり系の時、我が家はもう一つの副菜をきゅうりの酢の物にする事が多いです。
今日はワカメとちりめんじゃこと一緒に。
お弁当にも入れられるし良いね！