和食

クックパッドを参考に。変わった組み合わせ。どんなんかなと思ってつくってみたらおいしかった！子供もタルタルソースがあるからおいしい！って。レンコンのレパートリーがまた増えた。

藤原家の毎日家ごはん 2011年08月27日を参考に。なすが得意でない子供もこれはよく食べる！甘酢あんがおいしいし、なすと豚ミンチもジューシー！また作ろうっと。

れんこんと豚肉とにんじんを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味付けしただけの物。簡単でおいしいスピードメニュー！子供がこれ大好き！れんこんの歯ごたえがいいみたい。明日のお弁当にも入れよう。

クックパッドを参考に。潮干狩りで採った貝でアサリご飯を作りました。生姜は少し入れただけだけど、一番下の子は「辛い」って食べてくれなかった～大人的にはアサリのだしが効いてておいしかったな。

久しぶりに作りました。何度食べてもおいしい！子供もこれ好き。一番上の子が卵甘いのダメなので、しょうゆで味付け。きぬさやも子供は少なめにした。ウチの子はきぬさやの代わりにグリーンピースでした方が食べやすいかも・・・。次はそうしてみよう。

昨日潮干狩りに行き、あさりを大量にゲット！まずはおすましを作った。あさりのいい出汁が出ておいしい～！家族みんな大好き。

旬のたけのこを、じゃがいも、ぜんまい、天ぷらと一緒に炊きました。昔母がこんなの作ってたな～と思って。たけのこ柔らかくておいしかった！子供も食べてたよ～！

ゴーヤの代わりに小松菜でチャンプルーを作ってみました。ゴーヤの苦みがなくてこっちのこっちの方が子供はいいみたい。鰹節をたっぷり乗せると薄味でいけるね！

納豆は子供は大好きだから、こういうのはぱくぱく食べてくれる。簡単に作れるし、もう一品ほしいときには良いな～！一番下の子はご飯の上にかけて食べてた。

母がよく作っていたおかず。木綿豆腐と乱切りしたなすを炊く。なすがくたくたになっておいしい。甘辛くすると子供もよく食べる。