和食

クックパッドから。 主人の実家から頂いた冬瓜がまだ残っていたので、このレシピも見て作りました。 なすも余ってたし。 生姜風味でおいしかった！ 子供も良く食べてたな～。 冬瓜とろっとろ！ ご飯が進みます。

藤原家の毎日家ごはん 2011年8月27日 これを参考にして、私はなすを輪切りにして作りました。 具はミンチだけで、長ねぎとかみじん切りしなくていいし、以外と簡単にできました。 甘酢あんもおいしかった～！ 子供もよく食べ...

秋だし 旬のさつまいもをいっぱい食べたい。 どうやったらおいしく食べられるかな～と思って探していると、このレシピに辿り着いた。 私はおやつではなく、おかずで出したかったので、砂糖は３０グラムで作りました。 子供は見た目で、「何...

アーモンドって体に良いらしい。 アーモンドと聞くと、お菓子のイメージがあるけど、料理にも色々使えるみたい。 「はなまるマーケット」でほうれん草のアーモンド和えを紹介していて、簡単そうだったので 作ってみた。 見た目は...

水切りヨーグルトを使った料理をテレビで紹介していた。 確か「ヒルナンデス」だったと思う。 ご飯の上に鰹節を載せ、その上に水切りヨーグルトを載せ、醤油をかけて食べる。 ゲストの人、試食して絶賛していたから、試しに作ってみた。 ご飯...