2012-06

洋食

小松菜チャンプルー

ゴーヤの代わりに小松菜で作ったもの。 小松菜を買ったときの袋にレシピが載ってました。 鰹節を乗せるので、薄味でもいけた! 子供もたべてたな~
洋食

キャベツと鶏胸肉のレモンバターソース炒め

クックパッドを参考に。 レモンバターソースが爽やかでおいしかった。 子供がレモンどうかな・・・と思ったけど、おいしいって食べてた。
和食

ニラ マヨごま和え

クックパッドを参考に。 マヨごま和えの味はよかったけど、子供はニラ独特の風味がダメだったみたい。 いつまでも しがんでた。 ニラがたくさん食べられるし、私的にはおいしかった! また作りたいです。
洋食

カレー春雨

春雨、ハム、きゅうり、コーンをカレー味の甘酢で和えました。 なかなかおいしかった! カレー味って子供は好きだね。 麺類のようにつるつる食べてた。
和食

ごぼうの唐揚げ

クックパッドを参考に。 スナック感覚で食べられておいしい! 子供がポテトを食べるように手で掴んでパクパク食べてた。 鍋で煮込むところまでをお昼にやっておいて、夜食べる直前に揚げました。
和食

すきやき風肉豆腐

「藤原さんちの毎日ごはん」  主婦と生活社  70ページ 味がよく染みておいしい! 今日はニラ1束使いました。 甘辛い味付けってご飯が進むな~ ご飯の上に乗せて丼にしてもいいかも!
和食

豚の角煮

クックパッドを参考に。 豚肉がとろけそうでおいしい~! 今日は白髪ネギを散らしました。 子供もよく食べたな~!卵もよく味がしみてた。
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