2012-06

洋食

大葉とじゃこのスパゲッティ

バター、しょうゆ、塩こしょうで味付けした。 子供が和風のスパゲッティー嫌がるんだけど、これはおいしいって食べてくれた! 大葉たっぷりで夏らしい! たまには和風もいいね。
洋食

クリスピーピザ

「藤原さんちの毎日ごはん2」 主婦と生活社 48ページ 今日はじゃがいもとエビをトッピングしました。 おいしかった! でもお店で食べるみたいなカリカリのピザ生地作りたいな~! もっと研究してみよう。
洋食

イカマヨポン

クックパッドを参考に。 マヨネーズとねぎ多めにしたら更においしい! 子供も大好き! 見た目でイカ嫌がってた一番下の子もおいしいって食べてたな!
和食

はちみつきんぴら

「おもてなし おつまみ」 主婦の友社 64ページ 根菜いっぱい食べられるのでよく作ります。 砂糖とは違うはちみつの甘みがおいしい! 歯ごたえも良く、子供もよく食べるな~!
洋食

おからナゲット

前に友達から教えてもらって以来、よく作ってます。 おからと鶏ミンチ半々で作ります。 おからがたくさん入っているけど、パサパサ感もなくおいしい! うちの子達はこれ大好きです。
洋食

鶏ミンチの和風ハンバーグ

鶏ミンチにごぼうや白ネギなどみじん切りした野菜を入れ、味噌や和風の調味料を入れ味付け。 海苔を乗せて食べる。 味が薄ければぽん酢をかけても良い! 子供もおかわりしてた!
洋食

さつまいものスイートサラダ

クックパッドを参考に。 スイートポテトっぽい感じでおいしかった! 食後のデザート感覚で食べました。 今日は牛乳で作ったけど、生クリームだともっとおいしくなるんだろうな・・・。 子供も食べてた! 一番下の子は、くるみ...
洋食

じゃがバター

我が家のじゃがバターは、イカとコーンと一緒に炒めて最後にバター、しょうゆ、こしょうで味付けします。 子供がこれ大好き! じゃがいもは炒める前にレンジでチンしておくと柔らかくなっていい!
洋食

えのきベーコン

えのきをベーコンで巻いて、しょうゆ、みりん、酒同量で味付けしました。 子供がこれ大好きで取り合いして食べる! お弁当にもぴったり!
洋食

手羽中の旨タレ絡め

クックパッドを参考に。 おいしいから家族みんな大好き! にんにくを少し入れるだけで風味が増す! 意外と簡単にできます。
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