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和食

すきやき風肉豆腐

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活社 70ページ甘めでおいしい!片栗粉でとろみをつけるので豆腐にしっかり味が絡むし、子供もよく食べます。
和食

牛ねぎたま丼

2011年07月27日牛丼はいつもこのレシピで作ってます。家族みんな大好き!ササッとできるしいいね~!少し甘めの味付け。ぱくぱく食べてた。
洋食

梅ドレッシングのサラダ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 44ページに載ってる梅ドレッシングを作ってみた。大根とキャベツの千切りにかけて、刻み海苔を散らす。あっという間に和風サラダのできあがり。おいしかったけど子供は梅って嫌がるな・・・。
洋食

鮭ときのこのクリームスパゲッティー

学校の給食の献立表に載っていたレシピを見て作りました。ベーコン、鮭、たまねぎ、にんじん、キノコ類。いっぱい入って栄養も良さそう。子供は「給食と同じ味!」って喜んでた!ホワイトソースから作るので、ちょっと手間がかかったけど、おいしかったのでま...
洋食

ピザ

このパン生地でピザをつくりました!ほんのり甘くておいしい生地。今日は具材はウインナー、コーン、じゃがいも。子供は取り合いして食べてた!
和食

お好み焼き

クックパッドを参考に。長いもたっぷり入っていておいしい~!焼く前は生地がもったりして、焼くとふわふわ!今日は小麦粉の代わりにお好み焼き粉で作りました。ねぎも入れたよ!
和食

サバそぼろ

栗原はるみのショップに置いてあったパンフレットに載っていました。みじん切りした野菜といっしょに炒めて酒、砂糖、味噌などで味付け。おいしかった。子供はどうかな・・・と思ったけど、一番上の子がよく食べた!栄養もあるしまた作ろう!
洋食

玉ねぎのマリネサラダ

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社85ページ生野菜がいっぱい食べれるし作るのも簡単なので、私は好き。だけど子供はこういうのイマイチみたい。今日は黒こしょうをちょっとかけ過ぎてしまったのか、下の子2人が辛い辛いと言ってた・・・ごめんね。次...
和食

牛肉のマッシュポテトロール

以前、「はなまるマーケット」で紹介していた分。マッシュポテトを牛肉で包み、デミグラスソースをかける。一見すごく手の込んだ料理に見えるけど、デミグラスソースもレトルトを使うので簡単!ポテトだしカロリーもそんなに高くないかな!?おいしいです。
中華

しそチーズ春巻き

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活社 67ページコレ子供が大好き!今日も「おいしい!」連発して食べてた。ただしそとチーズとハムを巻いてるだけで何も味付けしてないから簡単!次は倍の量で作ろう。