和食

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茶碗蒸し

ユリ根が98円だったので1つ買った。そう言えばもう寒いし茶碗蒸ししてもいいよね~と思って早速作りました。温まる~!子供もパクパク食べてた。
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ささみときゅうりの梅肉和え

「おもてなしおつまみ」主婦の友社 109ページさっぱりおかず。梅が少し塩っぱいので子供が食べてくれないかなと思い、砂糖とみりんを少し入れました。塩っぱさはかなりましになったけど、やっぱり子供は食べにくかったみたい。大人向きだね。
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お好み焼き

クックパッドから。いつもお好み焼き粉に水を入れて作っていまいしたが、今回はこのレシピで作ってみました。水を全く使わずに山芋を入れると、やっぱりおいしい!ふわふわだった!子供もよく食べました。
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はちみつきんぴら

「おもてなしおつまみ」主婦の友社 64ページ砂糖とはまた違った甘みでおいしかった。子供にも好評!根菜食べたい時はコレだな!
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梅しそごはん

藤原家の毎日家ごはん 2011年03月11日(金)子供が梅干し苦手なので、このご飯もあまり食べないかな~と思ったけど、おいしいって食べてくれた!確かにこの味はおいしい!梅としそなので夏向きなのかもしれないけど、冬食べてもおいしかったよ~!
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小松菜のうまみそ炒め

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 74ページこの味付け好きです。にんにくと味噌が合ってる!子供も食べます。簡単だしいいね!
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大根の醤油漬け

クックパッドから。食感ぽりぽりでおいしかった。すごく簡単だったし。子供が「みたらしだんごの味に似てる~」って!付け汁が残っているので、次はキュウリを漬けてみよう。
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すきやき風肉豆腐

「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 70ページ焼き豆腐で作ってみました。すきやき味でおいし~い!甘辛で子供も良く食べた。今度は牛肉でしてみようかな。
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イカの炒め物

クックパッドから。マヨネーズとポン酢って合う!おいしかった!子供もダンナもおいしいって!イカも柔らかかった。ほんと居酒屋の味って感じです。
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わかめご飯

今日は真ん中の子の誕生日なので、何食べたい?って聞いたら、「わかめご飯!」だって。給食に出てくるわかめご飯がおいしいらしい。そんなん作ったことないけど、クックパッドを見て作ってみました。おいしかった!子供も、給食のわかめご飯とはまた違うけど...