中華 中華サラダ
「藤原さんちの毎日ごはん」 主婦と生活者 ２７ページどこか懐かしい味。給食で食べたことあるような味。おいしいです。中華のときはだいたいこのサラダにしてるかな。子供もよく食べる。一番下の子は汁まできれいに飲みます！
中華
中華 中華 残り物でチャーハン
いつもお昼ご飯は前の日の残りでいけるけど、今日は上の子2人が学校休みで家に居るのでそういう訳にもいかない…何にしようかな…冷蔵庫に小松菜が半束余ってたので、ソーセージとちりめんじゃこと一緒にチャーハンにしました！緑とピンクと黄色。色鮮やか。...
中華 白菜と肉団子のスープ
豚ミンチで団子を作り、白菜と一緒にスープにしました。味付けは鶏ガラスープと塩こしょうで。春雨も入れると子供はよく食べる。白菜もたくさん食べれた！
中華 カレー春巻き
合い挽きとみじん切りした玉ねぎ、人参、生姜、にんにくを炒めてカレールーで味付けしてドライカレーを作り、ピザチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた。チーズがトロ～となっておいしい！多めに作ったので、油で揚げる前の段階の所で冷凍保存。これ、お弁当のお...
中華 中華スープ
ニラが半束残っていたので、中華風のスープを作った。にんじんと玉ねぎもあったので入れた。鶏ガラスープの素などで味付けし、仕上げにワカメと白ごまを入れたら一気に中華らしくなった。普通においしかったと思う！残り野菜が一掃できて良かった！
中華 マーボー丼
マーボー豆腐を作って、今日は丼にしてみました！丼なので汁は多めにしました。我が家はみんな辛いのが苦手なので、豆板醤はいつも入れません。丼にしたら子供達よく食べて、今日は３人全員おかわりしたよ！
中華 ニラ玉
このレシピでニラ玉作った。いままで何種類かのニラ玉作ったけど、これが一番お手軽かな～！？にんにくとか長ネギみじん切りしなくていいし。主人も子供も、今日のニラ玉が一番好きだって。これからもニラ玉はこれで行くか！
中華 中華風カキご飯
カキが安かったので、前にテレビでやってた「中華風カキご飯」を作った。（たぶん「はなまるマーケット」だったと思う）カキのエキスが出てておいしいなぁ！一番下の子は貝類が苦手なので、カキを残してご飯のみ食べた。手間がかかる訳でもなく、簡単にできた...
中華 しそチーズ春巻き
「藤原さんちの毎日ごはん」みきママ 主婦と生活社６７ページ試しに作ってみたら、子供に大受け！また作って～って。ハムとチーズって子供の好きそうな物入ってるもんな。作るのも簡単だった。大葉がポイントかな次は倍の量で作ろう