しょうゆ、カレー粉、にんにく、しょうがを混ぜたものに豚肉を１０分ほど漬け、
小麦粉をまぶして揚げました。
いつもと違うトンカツでおいしかった！
家族にも好評！
ご飯が進む味です！
Tag Archive for カレー
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12月 2012
カレー味のトンカツ
04
10月 2012
ナスのカレーチーズ焼き
20
7月 2012
和風カレー煮
薄めに普通の煮物を作って、最後にカレールーを少し入れてカレー味の物にしました。
前にお店でこんな感じのを食べておいしかったので、家でも作れそうだな～と思って作ってみた。
暑い夏にカレー味は食欲が出るな！
子供もダンナもおいしいって食べてた。
23
12月 2011
豆腐のカレー風味丼
「体脂肪計タニタの社員食堂」 大和書房 ８９ページ
豆腐も野菜もたくさん入ってておいしかった！
カレー味なので子供も食べやすい。
カレー粉は辛いかな～と思って、カレールーで作ったけど、
おいしくできました。
12
11月 2011
カレー春巻き
合い挽きとみじん切りした玉ねぎ、人参、生姜、にんにくを炒めてカレールーで味付けしてドライカレーを作り、ピザチーズと一緒に春巻きの皮で巻いた。
チーズがトロ～となっておいしい！
多めに作ったので、油で揚げる前の段階の所で冷凍保存。
これ、お弁当のおかずにもいいんだよね！
