すぐ作れる晩ごはん

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　８８ページ

煮豚が自分で作れた～！
今日はサンチュに巻いて食べました！
ダンナと子供にも好評。
ラーメンに乗せて食べてもいいな～

「はなまるマーケット」で紹介してました。
大根もちって初めて食べたけど、おいしい！
大根おろすのがしんどかったけど、その甲斐あった！
大根の甘みがほんのりしてて、もち好きの子供たちにも大好評でした。

「おもてなしおつまみ」　主婦の友社　１１６ページ

塩、こしょう、しょうゆだけの味付けでシンプルだけど、おいしかった。
ベーコンからも良い出汁が出てた。
旬の大根たくさん食べられて良かった！

「体脂肪計タニタの社員食堂」　大和書房　８９ページ

豆腐も野菜もたくさん入ってておいしかった！
カレー味なので子供も食べやすい。
カレー粉は辛いかな～と思って、カレールーで作ったけど、
おいしくできました。

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社　７５ページ

味が濃かった！
漬けすぎたのかもしれないけど・・・
でも子供はおいしいって。
次つくる時は水を少し入れるか、漬ける時間を短くしよう。

学校の給食の献立表に載っていたのも見て作りました。
かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、コーン、パセリ、ベーコンを細かく切って入れた。
野菜がたっぷりで良いなぁ！
煮ているとかぼちゃも柔らかくなって、自然とスープがかぼちゃ色になる。
子供がおいしいだって！

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　１２６ページ

ちょっと塩分多い感じが・・・。
もうすこし味噌を減らすと良いかも。
だんなはおいしいって言ってた。
子供も「みそマヨネーズ」を取ったらおいしいって。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　５３ページ

作り方はすごく簡単なのに、手の込んだ料理のように見える。
パーティーには良いかな！
子供は甜麺醤の味があまり好きではなかったみたい。

ユリ根が９８円だったので1つ買った。
そう言えばもう寒いし茶碗蒸ししてもいいよね～と思って早速作りました。
温まる～！
子供もパクパク食べてた。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　109ページ

さっぱりおかず。
梅が少し塩っぱいので子供が食べてくれないかなと思い、砂糖とみりんを少し入れました。
塩っぱさはかなりましになったけど、やっぱり子供は食べにくかったみたい。
大人向きだね。