2012-04

以前に「はなまるマーケット」で紹介してました。 このポテトソースを添えると、子供は野菜たくさん食べるな～！ 一番下の子はポテトソースだけ食べてた。 時間がある時にマッシュポテトを作って冷凍しておくと便利！

「はなまるマーケット」で前にやってました。 今日はてりやきソース味で作った。 トマトソースより好きかも！ ２時間煮込むから、お箸でも簡単に切れる！ おいしい～！

クックパッドを参考に。 これは何回作ってもおいしいな～！ 子供３人とも「おかわり！！」って。 簡単に作れるし、いいね！

白味噌がなかったので、普通の合わせ味噌で作りました。 やっぱり白味噌の方が甘みがあっておいしいかな・・・。 白ごま、豆腐、味噌、ひじき。 体の良い物ばかり！ 子供も食べてました。

湯がいたほうれんそうとキノコ（今日はしめじにした）をぽん酢とだし汁で和える。 天かすも入れる。 ほうれん草ってゴマ和えとかお浸しでもおいしいけど、こういうさっぱりしたのも良いな～。 天かすがポイントだな！

先日のかぼちゃサラダの残りをリメイクしてみました。 鶏のミンチを炒めてかぼちゃサラダに混ぜ、コロッケに。 おいしくできた！ サラダの残りをおいしく食べられて良かった！

「藤原さんちの毎日ごはん２」　主婦と生活社　５６ページ 本のと形は違うけど。おいしかった！ 子供もダンナも大好き！ えびのプリプリ感がいいいね～。 みんなおかわりしてた。