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洋食

かぶとえびのコーンクリーム煮

スーパーのちらしにこのレシピが載っていました。かぶの葉、えび、コーンと彩りがよく、おいしかった。コーンスープ好きの子供たちにも好評!かぶが甘くて柔らかくておしいかった。
中華

和風甘酢あんかけ

クックパッドから。タラこのあんをかけていただきました。野菜も食べられておいしかったけど、私はやっぱりお酢が入ってないのが好きかも・・・。今度は甘酢あんかけじゃなくて普通の和風あんかけで作ってみよう!
洋食

牛肉のマッシュポテトロール

前にはなまるマーケットでやってました。見た目すごく手の込んでいる料理に見えるけど、そんなに面倒くさくなかった。ダンナ子供にも好評だった。牛肉安い時にまたしよう!
和食

れんこんのはさみ焼き 甘辛あん

藤原家の毎日ごはん 2012年1月18日から。れんこんしゃきしゃきでおいしかったし、甘辛あんもおいしかった。ミンチ肉を挟みすぎたのか、火を通すのに時間がかかったので、次はもっと少なめに挟もう。れんこん好きのダンナはよく食べていた。
和食

だいこんとツナの炒め物

「体脂肪計タニタの社員食堂」大和書房 55ページごま油と大葉の風味が良く、薄味でいけた!あまり炒めすぎない方が、大根のしゃきしゃき感があっていいかも。子供も食べた!
和食

チンゲンサイとじゃこの炒め物

野菜のおかずもう一品ほしいな~と思い、冷蔵庫にあったチンゲンサイとじゃこを炒めてみました。ごま油で炒め、しょうゆ、コンソメで味付け。簡単においしくできました。子供も食べたよ~。
中華

納豆春巻き

納豆とコーンと大葉を四等分した春巻きの皮で包みました。これ子供大好き!28個作ったけどあっという間になくなった。
洋食

和風スパゲッティー

ほうれん草、しめじ、ウインナーを、めんつゆとバターで味付けして和風スパゲッティーを作りました。バターとめんつゆが合う~!カルボナーラ好きの子供が「和風もいいな~!」って。
和食

牛ごぼうこんにゃくの煮物

ごぼうが半端に余ってたので、冷蔵庫にあった牛肉とこんにゃくと一緒に煮ました。この組み合わせ結構いい!うちの子はこんにゃく好きなので、喜んで食べてた。
和食

えのきのつくね

クックパッドから。ふわふわでおいしかった。しょうゆ、みりん、砂糖、蜂蜜でタレを作ってつくねにかけて食べました。子供に大好評。あっという間になくなった。次はもっといっぱい作ってだって。