Tag Archive for 野菜

かぼちゃ丸

かぼちゃ丸

母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記から。

食べた時に中からチーズが出てくる。
子どもはこういうの好き。

すぐ売り切れました。

ごぼうの唐揚げ

ごぼうの唐揚げ

クックパッドを参考にしました。

さくさくでおいしい!
スナック感覚で食べられて子供も大好き。
おかわりしてた。

白菜の豚のミルフィーユ鍋

白菜の豚のミルフィーユ鍋

クックパッドを参考にしました。

豚バラのいい出汁が出ておいしかった。
合わせぽん酢つけなくても十分味がしました!

子供もおいしいって!

かぼちゃのコチュジャン炒め

かぼちゃのコチュジャン炒め

「藤原さんちの毎日ごいはん」主婦と生活社 75ページ

コチュジャン炒めだけど子供が辛いの苦手なのでコチュジャン入れずに作りました。
入れなくてもおいしい!
ご飯が進む味付け!

ニンニクの風味がいいね

かぼちゃ丸

かぼちゃ丸

「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」2012年10月02日

子供がこれ好き!
今日は揚げ油の温度が低かったのかカリッと揚がらなかったけど、子供がよく食べてくれた!
明日のお弁当にも入れよう。

野菜の南蛮漬け

野菜の南蛮漬け

クックパッドから。

甘めが好きなので、砂糖を少し多めにして水も入れました。
早めに作っておいて、食べる時に盛るだけにしておいたら楽!

子供もダンナもこれは好きです。

ピーマン肉詰め

ピーマン肉詰め

クックパッドを参考に。

これはピーマン苦手な子供もよく食べます!
ごはんが進む味!

お弁当にもいいね。

レンコン南蛮

レンコン南蛮

クックパッドを参考に。

濃いめの味付けなので、キャベツや野菜を下に敷いて食べるとおいしい!
シャキシャキ感がいい!

タルタルソースをかけるのもポイントだね!

レンコンのもちもち揚げ

レンコンのもちもち揚げ

クックパッドを参考に。

揚げないで焼いてみましたら、もちもちではなくてフワフワになった!
面白い食感。

れんこん摺り下ろすのが面倒だった・・・

なすの挟み揚げ

なすの挟み揚げ

藤原家の毎日家ごはんを参考に。

これは家族みんな大好きで、よく作ります。
なす苦手な一番下の子もコレは食べます!

今日は豚ミンチがなかったので、合挽でしました。