サラダ

藤原家の毎日家ごはんを参考に。しその風味がおいしい！サンドイッチに挟んでもよさそう。シーチキンが入っているから子供も食べやすいみたい。

クックパッドを参考に。スイートポテトっぽい感じでおいしかった！食後のデザート感覚で食べました。今日は牛乳で作ったけど、生クリームだともっとおいしくなるんだろうな・・・。子供も食べてた！一番下の子は、くるみがイヤだったみたい。

「藤原さんちの毎日ごはん」　主婦と生活者　　８４ページ彩りもきれいだし簡単なので、アボカドが安売りしてるときはこれを作ります。体にいい感じがする！お皿ごとキンキンに冷やして食べました。

「藤原さんちの毎日ごはん」　主婦と生活社　８５ページこのサラダは上の子が好きなのでよくします。ドレッシングとカリカリのパンもいいみたい！パプリカを買い忘れたので、今日はにんじんで代用してみました。

クックパッドを参考に。このサラダもよく作るな～。レシピ通りだとちょっと我が家にはお酢がキツイので、お酢を半分にし、砂糖を大さじ１ほど入れました。歯ごたえもあっていいね！

「藤原さんちの毎日ごはん」　主婦と生活者　８４ページ上の子２人はアボカドがどうしてもダメなので、ダンナと一番下の子と私の分だけ作った。彩り鮮やかで見た目にもおいしい！手軽に一品できた！

クックパッドを参考に。子供がこのサラダ好き！ささみを割くのがちょっと面倒だけど、それ以外は簡単。お弁当にも入れたよ。

「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社　８５ページこのドレッシングおいしい～！ドレッシングは倍の量で作ったけど、子供がたくさんかけるのでちょっと足り苦しかった。食パンをカリカリに焼いてクルトンみたいにしたのもおいしい！

以前に「はなまるマーケット」で紹介してました。このポテトソースを添えると、子供は野菜たくさん食べるな～！一番下の子はポテトソースだけ食べてた。時間がある時にマッシュポテトを作って冷凍しておくと便利！

クックパッドを参考に。これはおいしかった！ささみを手で裂くのがちょっと面倒だったけど、あとは簡単。明日のお弁当にも入れよう！