和え物

無塩のアーモンドを砕き、しょうゆと砂糖と合わせる。ゆがいたほうれん草を和える。最近ほうれん草はゴマ和えよりアーモンド和えばかり作っています。アーモンドが香ばしくて家族みんな大好き！

白ごまをすってしょうゆと砂糖を入れ、いんげんを和える。甘めにすると子供もよく食べるな～！よく作る一品です！

クックパッドを参考に。マヨごま和えの味はよかったけど、子供はニラ独特の風味がダメだったみたい。いつまでも　しがんでた。ニラがたくさん食べられるし、私的にはおいしかった！また作りたいです。

納豆は子供は大好きだから、こういうのはぱくぱく食べてくれる。簡単に作れるし、もう一品ほしいときには良いな～！一番下の子はご飯の上にかけて食べてた。

前に「はなまるマーケット」でアーモンドの特集をやってた時に紹介してたやつ。最近我が家は、ほうれん草はゴマ和えよりもアーモンド和えばかりしてる。アーモンドの風味が良いね～！

白味噌がなかったので、普通の合わせ味噌で作りました。やっぱり白味噌の方が甘みがあっておいしいかな・・・。白ごま、豆腐、味噌、ひじき。体の良い物ばかり！子供も食べてました。

湯がいたほうれんそうとキノコ（今日はしめじにした）をぽん酢とだし汁で和える。天かすも入れる。ほうれん草ってゴマ和えとかお浸しでもおいしいけど、こういうさっぱりしたのも良いな～。天かすがポイントだな！

おくら刻んで、なめこといっしょにぽん酢で和えました。いつもはおくらだけなんだけど、なめこがあったので試しにやってみた。なかなかおいしかった！ネバネバ同士で体にも良さそう。子供も食べてました。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　109ページさっぱりおかず。梅が少し塩っぱいので子供が食べてくれないかなと思い、砂糖とみりんを少し入れました。塩っぱさはかなりましになったけど、やっぱり子供は食べにくかったみたい。大人向きだね。

小松菜はいつもおあげさんと炊いたり、炒めたりすることが多いので、何か違う食べ方ないなか～と思ってクックパッドを見て作りました。栄養があって良いけど、子供はあまり食べてくれなかったな・・・でも揚げ物、炒め物ばかりじゃいけないし、こういうのも時...