和食 豆腐とねぎの照り焼き丼
「レシピの女王」2012/03/15
とてもヘルシーな丼で、子供は少し物足りなかったみたい。
でもタレの味が良かったしおいしかった！
豆腐だから体にもいいし、こういう物たくさん食べないと、と思いました。
2012-08
和食 和食 いんげんのゴマ和え
白ごまをすってしょうゆと砂糖を入れ、いんげんを和える。
甘めにすると子供もよく食べるな～！
よく作る一品です！
和食 鶏肉のしょうゆマヨ焼き
クックパッドを参考に。
マヨネーズのタレに漬け込むので、こってり系と思いきや、意外とあっさりしていた。
子供が、「給食の鶏肉と同じ味～！」って喜んで食べてくれた。
簡単だしいいね！
洋食 シーザーサラダ
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ８５ページ
このサラダにすると、子供はよく野菜食べてくれる！
今日はにんにくのせいか、ドレッシングが少し辛かったけどおいしかった。
和食 小松菜のうまみそ炒め
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ７４ページ
ニンニクの風味がおいしい！
みそ味で子供もよく食べてくれます。
お弁当にもいれたいな～！
和食 赤玉スライス
赤玉ねぎをスライスして鰹節を乗せ、ぽん酢をかけただけ。
さっぱりしていておいしい！
野菜のおかず一品足りない時によくします。
でも子どもは苦手みたい。
和食 鶏手羽大根のとろとろ煮込み
クックパッドを参考に。
今日は圧力鍋を使わずに、大根下ゆでしてから煮ました。
大根もお肉もとろとろでおいしい～！
子供もよく食べたな！