2012-07

洋食

ピーマン肉詰め

クックパッドを参考に。 子供がコレ見た瞬間、 「え~ピーマン・・・」って感じだったけど、一口食べてみて 「おいしい~!また作って!」って連発してた。 確かに子供も食べやすい味付けでおいしかった。
洋食

豆腐とわかめのサラダ

クックパッドを参考に。 和風でわかめがいっぱい食べられておいしかった! 子供にも好評でした。 鰹ぶしがポイントのような気がします。
洋食

イカマヨポン

クックパッドを参考に。 イカの下処理が面倒くさいけど、おいしいから作ってしまいます。 ホントに居酒屋の味みたい。 子供もよく食べます。
和食

ちくわきゅうり

ちくわの中にきゅうりを入れただけの物。 マヨネーズをつけて食べるとおいしい。 手抜き料理だけど、こどもがこれ大好きで取り合いして食べる。 一品足りないときにはいいね!
洋食

鶏のネギソースがけ

朝日新聞の冊子に載っていたレシピ。 タレの中に白ネギ、ショウガ、お酢が入っている。 和風のソース。子供は白ネギとしょうがを除けて食べてた。 大人向きの味かな。
和食

なすの挟み揚げ

藤原家の毎日家ごはんを参考に。 畑で取れたてのなすをもらったので作りました。 ダンナが「これおいしいな~!」って。 子供もぱくぱく食べてた。 ちょっと手間がかかるけど、おいしいからまた作ろうっと。
洋食

手羽中の旨タレ絡め

クックパッドを参考に。 このタレおいしいな~!にんにくも効いてて良い! 子供もおかわりしてた。 作り方も簡単だし、手羽中安売りしてる時は絶対に買って作ってしまう。
中華

えびチリ

クックパッドを参考に。 子供が辛いの食べられないので豆板醤なしで作りました。 やっぱり大人はちょっと物足りなかったな・・・。 すこし辛みがないと。 次からは子供と大人分けて作ろう!
洋食

枝豆とささみのサラダ

枝豆とささみをマヨネーズと塩こしょうで和えただけのサラダ。 ささみを細かく割くのがちょっと面倒だったかな・・・。 でも家族みんなおいしいって食べてくれた。
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