2012-05

和食

れんこんの炒め物

れんこんと豚肉とにんじんを炒め、酒、しょうゆ、みりんで味付けしただけの物。簡単でおいしいスピードメニュー!子供がこれ大好き!れんこんの歯ごたえがいいみたい。明日のお弁当にも入れよう。
洋食

カルボナーラ

子供がカルボナーラ大好きで、食べたい!食べたい!と言われ作りました。粉チーズを買ったときに付いていたレシピを参考に。おいしい~!黒こしょうを振ると見栄えも味も良くなる!
和食

アサリご飯

クックパッドを参考に。潮干狩りで採った貝でアサリご飯を作りました。生姜は少し入れただけだけど、一番下の子は「辛い」って食べてくれなかった~大人的にはアサリのだしが効いてておいしかったな。
洋食

チーズinハンバーグ

ハンバーグの中にピザチーズを入れ、半熟の目玉焼きを乗せ、ブラウンソースをかけて食べました。めちゃカロリー高そう!でも子供もだんなも喜んで食べてたな~!
和食

三色丼

久しぶりに作りました。何度食べてもおいしい!子供もこれ好き。一番上の子が卵甘いのダメなので、しょうゆで味付け。きぬさやも子供は少なめにした。ウチの子はきぬさやの代わりにグリーンピースでした方が食べやすいかも・・・。次はそうしてみよう。
和食

あさりのおすまし

昨日潮干狩りに行き、あさりを大量にゲット!まずはおすましを作った。あさりのいい出汁が出ておいしい~!家族みんな大好き。