洋食

スーパーのちらしにこのレシピが載っていました。かぶの葉、えび、コーンと彩りがよく、おいしかった。コーンスープ好きの子供たちにも好評！かぶが甘くて柔らかくておしいかった。

前にはなまるマーケットでやってました。見た目すごく手の込んでいる料理に見えるけど、そんなに面倒くさくなかった。ダンナ子供にも好評だった。牛肉安い時にまたしよう！

ほうれん草、しめじ、ウインナーを、めんつゆとバターで味付けして和風スパゲッティーを作りました。バターとめんつゆが合う～！カルボナーラ好きの子供が「和風もいいな～！」って。

クックパッドから。長いもが余ってたので作ってみました。ちょっと味薄かったかな～。豆腐の水切りしっかりしたつもりだったけど、したりなかったかな・・・次はもうちょっと濃いめの味付けでしてみよう。上にチーズ乗せてるので子供は好きね。こういうの。

クックパッドから。手羽中はいつも塩こしょうして焼いて食べるだけだったので、何か他に食べ方ないかな～と探していると、これに辿り着きました。甘めのタレでおいしかった！ダンナも子供もおかわりしてた。ご飯が進む一品です。

学校の給食の献立表に載っていたのも見て作りました。かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、コーン、パセリ、ベーコンを細かく切って入れた。野菜がたっぷりで良いなぁ！煮ているとかぼちゃも柔らかくなって、自然とスープがかぼちゃ色になる。子供がおいしいだって...

「藤原さんちの毎日ごはん」　主婦と生活社　７２ページダンナと子供はおいしいって！でも私はトマトソーズがそんなに好きではないので、イマイチでした。香りは良いんだけど・・・。トマトの酸味がダメなのかな。作り方簡単なのは良かったんだけどな。

「藤原さんちの毎日ごはん」　主婦と生活社　８５ページ赤玉ねぎを使ってみました。赤玉ねぎ、ちゃんと水につけたんだけど、少し辛かった。子供はそれがイヤだったみたい。マリネ自体の味は良かったです。

「おもてなしおつまみ」主婦の友社　２７ページドレッシングが本格的な味がしておいしかった。子供がいるのでマスタードは入れなかったけど。野菜苦手な子供も「おいしい！！」って。これは牛でも鶏でも豚でもいける！またサラダのレパートリーが増えた。