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白菜の豚のミルフィーユ鍋

白菜の豚のミルフィーユ鍋

クックパッドを参考にしました。

豚バラのいい出汁が出ておいしかった。
合わせぽん酢つけなくても十分味がしました!

子供もおいしいって!

ラーメン鍋

ラーメン鍋

「藤原さんちの毎日ごはん 2 」主婦と生活社 77ページ

つゆはこのレシピで、具は好きな物を入れました。
ラーメンって子供好きだな~!よく食べてた!

まだつゆが残っているので、明日お昼は雑炊にしよう。

すきやき風肉豆腐

すきやき風肉豆腐

「藤原さんちの毎日ごはん」  主婦と生活社  70ページ

味がよく染みておいしい!
今日はニラ1束使いました。

甘辛い味付けってご飯が進むな~
ご飯の上に乗せて丼にしてもいいかも!

コクうま味噌鍋

クックパッドから。

味噌鍋 初めて作りました。
おいしかった~
子供もダンナもおいしいって。
でも肉団子は子供はイマイチだったみたい。
ちょっとネギ入れすぎたかな!?
ラーメンも入れたし、最後の〆に雑炊もしました!

ヘルシー蒸し鍋

残り野菜を使ってヘルシー蒸し鍋。
タレは手作り万能タレと、ぽん酢、焼き肉のタレでしました。
あと、鍋の真ん中の小さい器にピザ用チーズと牛乳を入れて、チーズフォンデュみたいにしました。
それぞれ好きなタレをかけて食べる。
子供には万能タレとチーズフォンデュが人気あったな~!
半端な野菜も一掃できて冷蔵庫もスッキリ!