2011-11-24

和食

ししゃもの天ぷら

久しぶりにこれ作ったけど、やっぱりサクサクでおいし~い! 子持ちししゃもにあらかじめゴマ油としょうゆと酒で味付けしておくので、食べるとき何もつけなくてもOK! ダンナもおいしいな~って。 子供もおかわりしたよ!
和食

炒り豆腐

千趣会「365日の献立」 6ー101ページ これ、おいしくてよく作ってます。 お豆腐だしヘルシー! 子供もよく食べます。 一番下の子がしいたけ嫌いなので、分からないように細かく切ったら 気づいてないのか全部食べました!...
和食

かす汁

野菜と豚肉をたっぷり入れてかす汁。 暖まる~! 具だくさんで栄養も満点! 子供もおかわりしてたよ。
洋食

かぶのステーキ

はなまるマーケットで紹介してました。 おいしかったけど、ちょっとかぶが固かった。 やっぱりフライパンで焼くだけでは柔らかくならないな~。 次は湯がいてみよう。 ソースはおいしかったです。 味噌とバターってやっぱり合うな~。...
スイーツ

アップルケーキ

りんごを頂きました! 我が家はシャキシャキの固いりんごが好きなんだけど、頂いたのは柔らかいリンゴだったので、ケーキにして食べることにしました! 卵も泡立てなくていいし、材料を混ぜたらいいだけなので簡単!すぐできた。 ダンナと私...
和食

カブの葉っぱふりかけ

カブの葉っぱが余ったので、ふりかけを作りました。 ちりめんじゃこと白ゴマと一緒にゴマ油で炒め、酒、砂糖、しょうゆ、みりんで味付け。 これ、子供大好き! 取り合いして食べてる。ご飯もおかわりします!
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