和食 オクラの納豆和え
オクラと刻んだ納豆を、卵の黄身としょうゆで和えた。
ウチはみんな納豆が好きなので、おいしかった！
大人は辛子を少し入れてもいいかも・・・。
副菜もう一品欲しい時にいいね！
2012-04-05
和食 洋食 シーザーサラダ
「藤原さんちの毎日ごはん」主婦と生活社 ８５ページ
このドレッシングおいしい～！
ドレッシングは倍の量で作ったけど、子供がたくさんかけるので
ちょっと足り苦しかった。
食パンをカリカリに焼いてクルトンみたいにしたのも...
洋食 チキンの照り焼きドリア
藤原家の毎日家ごはん 2011年06月24日を参考に。
このドリアは簡単でおいしいからよく作ります。
今日はかさましの為に玉ねぎも入れてみました。
子供もよく食べるな～！
洋食 野菜スープ
冷蔵庫に半端に残っていた野菜を使ってスープにした。
こんなにごちゃごちゃ入れていいのかな・・・というくらい入れた。
仕上げにパセリを散らしたらそれらしくなった！？
残り物の野菜を整理できて良かった。