牛こんにゃくの炒め物

牛こんにゃくの炒め物

牛細切れとこんにゃく、しょうがの千切りを炒め、しょうゆ、酒、さとうで味付けした。
すき焼きをショウガ風味にしたような感じ。

子供もこれ好き!
一番下の子はしょうがだけ除けて食べてました。

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