クックパッドを参考に。
レンコン入りで低カロリーな感じ。
みじん切りしたレンコンがサクサクしておいしいかった。
タレは子供がいるので豆板醤なしで作りました。
ちょっと甘めだったので、次は少し砂糖少なめでしてみよう。
レンコン鶏つくね
和食
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和食ウチのすぐ作れる晩ごはんを紹介していきます。我が家は5人家族。食べ盛りの男の子もいて毎日の晩ごはんを考えるのが大変です。マンネリにもなりたくないし、晩ごはんのおかずのレパートリーも増やしたい。テレビなどですぐ作れるものが紹介されると、すぐやってみます。楽しみながら晩ごはんを作っていきたいな。
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