ほうれんそうとキノコのぽん酢和え

ほうれんそうとキノコのぽん酢和え

湯がいたほうれんそうとキノコ(今日はしめじにした)をぽん酢とだし汁で和える。
天かすも入れる。

ほうれん草ってゴマ和えとかお浸しでもおいしいけど、こういうさっぱりしたのも良いな~。
天かすがポイントだな!

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