なすのはさみ揚げ

藤原家の毎日家ごはん 2011年8月27日

これを参考にして、私はなすを輪切りにして作りました。
具はミンチだけで、長ねぎとかみじん切りしなくていいし、以外と簡単にできました。
甘酢あんもおいしかった~!
子供もよく食べました。

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